Salsa bechamel

Como preparar la salsa bechamel para pasta La salsa bechamel para pasta es una de las más versátiles en la cocina y de las más utilizadas para las pastas. Es una salsa a base de leche, mantequilla y harina, la cual al ser colocada en las pastas permitirá gratinarlas y […]

Salsa de nueces

Como hacer salsa de nueces para pasta La nuez es el ingrediente básico en muchas salsas y preparaciones de la comida italiana. Añadir nueces a algunas salsas les proporciona un sabor único y muy particular, además de que en muchos casos añade una consistencia diferente a las preparaciones. Las salsas […]

Salsa bolognesa casera – Salsas para pastas

Salsa bolognesa casera – Salsas para pastas Existen recetas que resultan básicas para aquellas personas que son principiantes en el mundo de la gastronomía. Saber cómo elaborar salsas para pastas es una excelente forma para salir de apuros a la hora de elaborar un plato tan sencillo como delicioso. Las […]

Salsa crema caprese

Salsa crema caprese: Ningún plato de pasta se disfruta de la misma manera sin una deliciosa salsa que lo acompañe. Afortunadamente, existe una gran variedad de salsas para pastas con las que se pueden servir los spaghettis, fettucinis, ravioles, canelones, etcétera. Todas ellas son exquisitas y resultan tan diversas que […]

Salsa con Pesto genovesa

No importa cuánta experiencia tengas en la cocina, es muy probable que prepares pastas con mucha frecuencia. Esto es así porque este tipo de plato está presente en la mesa de todos los hogares, sin reconocer barreras socioeconómicas. Una realidad imposible de negar tiene que ver con que la pasta […]