Salsa agridulce para pastas Las salsas agridulces proporcionan a los alimentos un sabor especial y muy particular sin lugar a dudas muy delicioso. En este tipo de salsas se incorporan varios ingredientes básicos que le dan el sabor levemente dulce que hace tan deliciosa a esta salsa. Preparar una salsa […]
Salsa de pollo
Receta de salsa de pollo para pasta Uno de los acompañamientos más comunes para las pastas es el pollo. Este alimento es muy versátil y permite gran cantidad de preparaciones con muchos sabores deliciosos que combinan a la perfección con cualquier tipo de pasta. Las salsas de pollo se pueden […]
Como hacer salsa parisienne
Como hacer salsa parisienne Salsa parisienne: La parisienne es una de las tantas salsas para pastas que se pueden elaborar para acompañar este tipo de platos. Es una derivación que tiene la salsa velouté, y está compuesta básicamente por caldo de ave, manteca, jugo de limón y crema de leche […]