Salsa de pimientos asados

Ingredientes: 3 pimientos rojos grandes 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 2 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de vinagre balsámico 1 cucharadita de azúcar (opcional, para equilibrar la acidez) Sal y pimienta al gusto Hojas de albahaca fresca para decorar (opcional) Instrucciones: Asar los pimientos: Precalienta el […]